El cost real d’un moment d’obertura trencat. Penseu en l’última vegada que un client va rebre una caixa de macarons delicats només per trobar-los esclafats fins a convertir-se en pols colorida. L’impacte financer immediat és només la punta de l’iceberg. El dany real és per a la vostra...
Veure més
L'enemic ocult al calaix de subministraments de la vostra pastisseria. Un cop vaig veure com una amiga pastissera obria una caixa nova de suports per a pastissos la matinada d’una gran entrega per a una boda. En va treure un, el va col·locar sobre el comptador i immediatament va veure el problema. El suport estava corbat com...
Veure més
Heu dissenyat l’embalatge perfecte per a la vostra pastisseria. Els colors que veieu a la pantalla semblen frescos i brillants. Llavors arriben les caixes i el rosa sembla desaturat, el verd sembla fangós i el vostre logotip sembla haver canviat a un estrany to taronja. Aquesta sensació...
Veure més
Si ja heu demanat caixes per pastissos en gros, sabeu que no totes les caixes seran perfectes. Sempre hi ha la possibilitat que algunes caixes del vostre enviament tinguin una ratllada, una taques o un plegat lleugerament desplaçat. Però quantes caixes defectuoses són...
Veure més
Si gestioneu una pastisseria, l’embalatge fa molt més que només contenir un pastís o una caixa de galetes. Actua com a publicitat mòbil per al vostre negoci. Cada cop que algú porta la vostra caixa pel carrer o la lliura a un amic, es converteix en una marquesina itinerant...
Veure més
Quan demaneu capses per pastissos personalitzades i impresses per la vostra pastisseria, una de les decisions més importants que haureu de prendre és triar el mètode d’impresió adequat. Entreu a qualsevol botiga d’embalatges i sentireu dos noms que surten una i altra vegada: impressió digital i...
Veure més
Heu posat molt d’esforç a dissenyar capses per pastissos impresses atractives per a la vostra pastisseria. Aquest embalatge és el primer que la gent nota quan agafa una capsa de pastís. Per tant, quan aquestes capses impresses arriben amb marques negres d’esgarrapades o ratllades visibles, arruïnen...
Veure més
L'estampat en relleu és una tècnica excel·lent que pot convertir una caixa de cartró ordinària en un embalatge elegant i premium. Quan s'executa correctament, la làmina reflecteix la llum i les vores formen un embalatge nítid, net i d'aspecte atractiu. Si alguna cosa surt malament, ...
Veure més
Quan es dissenya l'envasat d'un producte de pastisseria, entren en joc diferents consideracions. Voleu que la capsa tingui una aparença estèticament agradable. Voleu mostrar la vostra marca mitjançant l'ús de colors desitjats, acabats i fins i tot textures úniques. No obstant això,...
Veure més
Probablement ja heu experimentat l'efecte exasperant d'una placa per a pastissos que es corba mentre es lleva un pastís, i posteriorment heu vist com el pastís es fendeix i la cobertura es desplaça, arruinant completament allò que presumiblement era un pastís perfecte. Això fa que comprendre les implicacions...
Veure més
Com a propietari d'una pastisseria, sabeu que les plaques per a pastissos són un element d'envasat que pot optimitzar els vostres processos diaris. Quan demaneu plaques per a pastissos a granel, preneu una decisió sobre un inventari al major de plaques per a pastissos que romandrà emmagatzemat a l'espai de desemmagatzematge...
Veure més
Embal·lar un pastís per al seu enviament no és una tasca fàcil. Després d’haver invertit tant de temps i esforç en un postres, voleu estar segurs que la seva base aguantarà. Si la base absorbeix greix o s’ablandeix, un pastís bell pot esdevenir ràpidament un postres arruïnat. Th...
Veure més